Много разговоров ходит вокруг употребления фастфуда или многие еще его называют еда быстрого приготовления. Одни говорят, что это вредно, другие наоборот встают на его защиту. Многие мотивируют тем, что готовят его из некачественных продуктов. Попробуем расставить все точки над «и» и проанализировать, что есть правда, а что миф.

Быстрая еда - фастфуд: вред или польза?

Всем нам известно еще с детства, что есть на скорую руку, ни к чему хорошему не приводит. Помните, как нам говорили: дольше жуешь, дольше живешь. И это так. Но если посмотреть с другой стороны, то когда на работе целый день, и времени на обед просто нет, но есть как

 

ие-то свободные 20 минут, и желудок «играет веселый марш, с барабанами», требуя своего, то конечно же здесь не обойтись без фастфуда: шаурмы, котлет в тесте, сосисок в тесте, пирожков, гамбургеров и т.д, т.е. быстрой еды.

И заметьте, точки быстрого питания не страдают от недостатка посетителей. И ответ здесь прост. Большинство покупает эту быструю еду, потому что нет времени выстаивать в очередях магазинов и готовить блюда, а питаться в кафе и ресторане, довольно-таки накладно. А так, все быстро и цены не «кусаются». Но вот как этот комфорт отразится на здоровье- это большой вопрос.

Специалисты в области диетологии и эндокринологии считают , что быстрая еда хоть и доступна по цене, быстро снимает голод (вернее его чувство), но не насыщает. Спустя некоторое время опять появляется желание подкрепиться, чем нибудь эдаким. И объясняют этот тем, что такая еда перегружает желудок, и у нее маленький индекс насыщения, и пользу организму не приносит. А если все поглощенное, запить холодной колой, то бедный желудок, замучается переваривать эту еду, и ответит вам полным дискомфортом, проблемами, лишними килограммами.

Быстрая еда - фастфуд: вред или польза?

Вред фастфуда

Не стоит забывать и том, что большинство блюд фастфуда готовится в большом количестве масла, а это в свою очередь прямой путь к повышению холестерина. И не забывайте, что рестораны быстрого питания имеют привычку экономить масло, поэтому используют его несколько раз. При этом еда, приготовленная на нем не только жирная, но еще и полна канцерогенов, способствующих образованию всякого рода опухолей. Поэтому подобная пища приводит к болезням сердца, печени, ожирению, диабету, раку кишечника и желудка. А что говорить о коже и волосах….

О том, что питаться постоянно фастфудом вредно слышали, наверное, все. Но не все понимают, в чем скрыта опасность такого питания.

1. Не забывайте, что мы едим на бегу, поглощая гамбургер или еще что-то подобное большими кусками, тем самым обременяя наш желудок на дополнительную нагрузку. А ответит он нам на подобное обращение с ним, гастритом или другими проблемами.

2. Сможете ли вы поверить в то, что человек, продающий, хот-доги, гамбургеры или шаурму, каждый раз тщательно моет руки, перед тем как нарезать мясо или взяться за сосиску. Даже супер чистюля, этого физически не сможет сделать, т.к. поток людей немаленький , и у него просто физически не хватает на это времени.

3. Такой обед, как гамбургеры, чизбургеры и другие им подобные, обеспечивают вам больше половины дневной нормы калорий ( майонез, жирное мясо в шаурме, увесистая булка, в которой запечена сосиска, пицца и т.д.). Все эти блюда высококалорийны, а еще добавьте молочный коктейль, колу или спрайт и т.д , потом не удивляйтесь увеличению веса.

Быстрая еда - фастфуд: вред или польза?

Многие считают, причем доказывают, что такое питание дешевле. Но если хорошо проанализировать , то как раз таки получится наоборот. Просто поставьте цель и посчитайте, сколько стоит такое питание в день, и задумайтесь. Какие продукты на эти деньги вы смогли бы купить, и что из них приготовить, тем более можно экономить на еде и не вредить здоровью. И мне кажется, результат вас прилично удивит, и наверное убедит в том, что экономически выгодно и полезно питаться правильно. Здоровая пища избавит вас от голода на более длительное время чем, шоколадный пончик. Если сравнить тот же пончик в котором, 240 кал.с бананом в котором 105 кал, то чувство сытости на более длительное время вам обеспечит банан, и полезные фрукты чем тот же пончик и фигура в норме будет.

Поэтому не забывайте ценить свое здоровье. Какие факторы влияют на состояние здоровья человека? Как правильно питаться, чтобы оставаться здоровым и энергичным? Любите себя и близких, особенно детей, в конце концов, сделайте революцию в питании вашей семьи.

Сейчас столько всяких кухонных приспособлений и пароварки, и сковородки, и соковыжималки, и хлебопечки, и микроволновки,  с ними приготовить нормальную еду намного быстрее, проще и дешевле. Поэтому думайте сами, что вам есть или не есть.